Wat ook sterk afhankelijk is van het weer is het moment van rijpheid van fruit.
Vergeleken met vorig jaar zijn de eerste kersen van het ras “Early Rivers” laat rijp dit jaar. Vorig jaar waren de eerste kersen van dit ras op 22 mei plukrijp, dit jaar op 12 juni. 3 weken later dan vorig jaar.

De oorzaak dient gezocht te worden in de koude eerste helft van april 2010. De bloei kwam dit jaar in de zelfde periode opgang als vorig jaar namelijk rond 10 april. Vergeleken met vorig jaar was april 2009 in deze periode warmer dan april dit jaar, over dezelfde periode. Dit jaar lag de gemiddelde temperatuur, tot 20 april, rond de 10 ºC. Vorig jaar daar in tegen lag het gemiddelde, tot 21 april, rond de 17 ºC.

De bevruchting van de bloem vind over het algemeen plaats door de honingbij. Maar doordat de honingbij pas begint te vliegen rond de 9 ºC zijn de bloemen ongeveer 10 dagen later bevrucht dan vorig jaar. Maar ondanks deze late bevruchting is de vruchtzetting toch goed verlopen, zie bijgaande foto’s van de kers “Early Rivers” van bloem naar vrucht.