01/03/2017
Volgens Amerikaanse onderzoekers heeft het stijgende CO2 gehalte van de aardse atmosfeer in de laatste 170 jaar tot gevolg gehad dat het eiwitgehalte in stuifmeel van de Canadese Guldenroede is gedaald met ongeveer een derde. Ze onderzocht het stuifmeel, dat was verzameld in het zuiden van Canada en het hele grondgebied in de VS in de periode 1842 – 2014. In die steeg het CO2-gehalte van ongeveer 280ppm naar 398ppm en daalde het eiwitgehalte in het stuifmeel van ongeveer 18% naar 12%. Proeven hebben aangetoond dat het eiwitgehalte afneemt bij oplopende CO2 gehalte.

Onderzocht wordt nog in hoeverre de daling van het eiwitgehalte in stuifmeel schadelijk is voor de bijen.